Yanaïka de lesbische vriendin van Stefanie (foto) en samen eigenaar van restaurant Exquisa gaat eventjes solo. Samen met souschef Phillipe slaat Yanaïka acht keer de handen in elkaar en zetten ze hun stekje op in Château de la Motte in Groot-Gelmen en het Poortgebouw in Oud-Rekem voor het TVL-zomerprogramma ‘Tjing Tjing’.
Doel van het programma is om telkens een simpel gerecht op de barbecue te maken. De rode draad is het bezoek van presentatrice Erika Vanthielen aan een van de Limburgse gaststeden. In elke aflevering wordt een kooktip door het duo gepresenteerd dat zoveel mogelijk aan de gaststad wordt aangepast.
Volgens Yanaïka zal het telkens om een simpel recept gaan dat iedereen kan uitproberen. “Wij willen aantonen dat een barbecue veel meer mogelijkheden biedt dan enkel vlees roosteren. We houden het vooral simpel wat vlees of vis en groenten betreft,”
Meer info: Klik hier
holebi.info: Yanaïka, wederhelft van Stefanie uit Mijn Restaurant gaat solo.
Rookverbodwoorden
Yanaïka en Stephanie heropenen Exquisa zonder extra geldhulp
her-Opening Exquisa
Ho.Le.bi informatie
De Holebifoon ( holebifederatie ) gratis nummer (0800-99 533)
